La produzione dell’industria agroalimentare lievita ad un
tasso del 60 per cento in più di quella media industriale, con un aumento pari
all’1,6 per cento ad agosto rispetto allo stesso mese dello scorso anno. E’
quanto afferma Coldiretti in riferimento ai dati dell’Istat sulla produzione
industriale nel mese di agosto, nel sottolineare la positiva inversione di
tendenza in atto nell’ alimentare con consumi, produzioni ed esportazioni tutti
con il segno positivo. A spingere la ripresa – rileva la Coldiretti – è la
spesa delle famiglie italiane in alimenti che bevande che e tornata ad
aumentare dopo sette anni di riduzione consecutiva e si preveda a fine anno uno
0,3% di crescita cumulata nei dodici mesi sulla base delle previsioni Ismea-Nielsen
relative al 2015. Siamo di fronte ad un significativo cambio di direzione dei
consumi alimentari, se confrontato - sottolinea la Coldiretti - con la dinamica
negativa del 2014 (-1%) e a quella egli anni precedenti. L’alimentare -
conclude la Coldiretti - è uno speciale indicatore dello stato dell’economia
nazionale poiché si tratta della principale voce del budget delle famiglie dopo
l’abitazione con un importo complessivo di 215 miliardi.
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